Name: Молд ангел
Brand: Молды для шоколада
SKU: Ангел
Price: 590 RUB
Availability: InStock

Question 1

Как ухаживать за молдами?

Accepted Answer

Чтобы силиконовые формы служили дольше и сохраняли мелкий рельеф, достаточно соблюдать несколько правил:

Мойте вручную в тёплой воде с мягким средством. Не используйте металлические губки и абразивные порошки.
Не выковыривайте изделие острыми предметами — ножом, иглой, шпателем. Лучше аккуратно выворачивать силикон и освобождать изделие постепенно.
После работы удаляйте остатки гипса, воска, шоколада или смолы мягкой салфеткой или щёткой.
Не используйте ацетон и агрессивные растворители — они могут со временем повредить поверхность силикона.
Перед хранением форму нужно полностью высушить.
Храните формы ровно, без сильных сгибов и давления сверху, чтобы они не деформировались.
Берегите от прямого солнца, батарей и сильного нагрева. Температурный режим лучше соблюдать тот, который указан производителем конкретного силикона.
Если изделие плохо извлекается, можно использовать подходящую разделительную смазку, но наносить её очень тонким слоем.
Формы, которые использовались для эпоксидной смолы, гипса, мыла и других технических материалов, не следует потом применять для шоколада или других пищевых продуктов. Для кондитерских изделий лучше иметь отдельные формы.

При правильном уходе качественный силикон выдерживает большое количество заливок и долго сохраняет рельеф и эластичность.

Question 2

Можно ли мыть в посудомоечной машине?

Accepted Answer

Высокая температура, агрессивные таблетки для ПММ и интенсивная сушка со временем могут сделать силикон менее эластичным или быстрее износить мелкие элементы. Особенно нежелательно постоянно мыть в машине формы, которые используются для гипса, эпоксидной смолы, воска и других непищевых материалов.

Если вы хотите увеличить срок эксплуатации молдов, лучше мыть их вручную, в теплой воде с моющим средством.

Question 3

Подходят ли наши молды для гипса и смолы?

Accepted Answer

Наши молды из пищевого силикона, не окрашены, без отдушек, поэтому они универсальные! Подходят и для кондитерского искусства, и для рукоделия.

Молд ангел

Вопросы и ответы

Подпишитесь на рассылку